Nuggets de Frango na Bimby

Aproveitando que o pingo doce está com promoção no frango!


 Ingredientes para 40 Doses

• 400 g peito de frango, , s/ pele, cortado em pedaços
• 1 c. chá de sal
• 3 dente de alhos
• 130gr de pão de forma, (s/ côdea)
• 120 g queijo creme (Eu comprei o do pingo doce de ervas)
• 100 g leite
• 2 ovos, batidos para panar
• 200 g pão ralado para panar
• Óleo, p/ fritar

Modo de preparo:

1. Coloque no copo o frango, o sal e o alho e programe 8 seg/vel 7.
2. Adicione o pão em pedaços, o queijo creme e o leite e programe 10 seg/vel 7.
3. Retire a mistura do copo, forme pequenas bolas (do tamanho de nozes) e espalme-as ligeiramente com o fundo do copo de medida.
4. Envolva cada nugget em ovo batido, e em seguida em pão ralado.
5. Aqueça o óleo numa frigideira funda e frite os nuggets em lume moderado até ficarem dourados. Caso queira pode congelar e fritar mais tarde.
6. Se quiser pode também faze-los no forno que ficam optimos
7. Sirva com Arroz de Cenoura :)