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| Imagem: © BimbyWorld |
...São de comer e chorar por mais! Enquanto houver castanhas à venda acreditem que esta receita vai ser repetida até à exaustão. Ou isso ou não me chamo A Cozinheira!
Não encontrámos muitas receitas para a Bimby... Mas nós tentamos!!!
Ingredientes:
500 g de castanhas
880 g de água
1 colher de sopa mal cheia de erva doce
2 paus de canela
15 g de sal (embora não tivessem ficado salgadas na próxima fico pelos 10 g)
Modo de preparo:
Lavar as castanhas e dar um golpe longitudinal como nas castanhas assadas. Colocá-las no cesto e reservar.
Colocar no copo a água, o sal, a erva doce e os paus de canela partidos ao meio. Inserir o o cesto e programar 40 Min / temp 120/ Vel 1 ½.
Ou no caso podem também usar a Varoma e programar 40min/varoma/Vel 1½. neste caso coloquem o sal nas próprias castanhas e não na agua.
Nota: Não aconselhamos a colocar mais de 500 g de castanhas e para esta quantidade não reduzam a água, porque no final não sobra muita (mas também não coloquem mais para não verter).
